|
Eieren Met Spek En Tomaat
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 4 plakken bacon
1 el boter
1 tomaat
4 eieren
2 stevige plakken Goudse kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de bacon in een koekenpan lekker knapperig in de hete boter.
Voeg de plakken tomaat toe en laat die even meebakken.
Breek de eieren hierop en bedekt deze met de plakken kaas.
Sluit de koekenpan af met een deksel en laat op een laag vuur de eieren stollen
en de kaas smelten.
Serveer het gerecht onmiddellijk met stevige bruine boterhammen.
|
|
|